• Wpisów:20
  • Średnio co: 50 dni
  • Ostatni wpis:2 lata temu, 21:17
  • Licznik odwiedzin:3 102 / 1064 dni
Jesteś niezalogowany. Niektóre wpisy dostępne są tylko dla znajomych.
 
Kolejna, ręcznie szyta, futrzana podusia z motywem serduszka
 

 
A moja siostra w tym roku na gwiazdkę dostanie taką oto ręcznie szytą, koronkową, kremowo - białą podusie.
Po świętach, kiedy już będzie nieco więcej czasu, poduchy takie będą też na sprzedaż

Podoba się ?
  • awatar Lady Live: Oryginalna. Do tego koronkowa bielizna i sesja zdjęciowa z podusią . Przepraszam za moje myślenie ale bardzo mi się podoba :P
  • awatar ♥Wierszykowe rubiny♥: Przecudna♥ {Zapraszam do mnie}
  • awatar skroboboo: świetny blog, zapraszam do mnie :) http://terriblecake.pinger.pl
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (4) ›
 

 
Efekt dzisiejszej pracy Wieniec w kolorach bieli z elementami złota. Zapraszam do zakupu !
 

 
Urocze, szydełkowane aniołki. Idealna świąteczna dekoracja choinkowa i nie tylko,a także świetny prezent dla najbliższych osób
Ceny to : 10,6,8 zł w zależności od wielkości. Dostępne kolory to biel i ecru. Dodatkowo aniołki zdobione brokatem, dzięki czemu pięknie lśnią. Posiadam jeszcze dzwoneczki i gwiazdki tego typu.
Zapraszam
 

 
Tyle słodkości w jednym miejscu. Przygotowania do świąt nadal trwają. W tym czasie każdy może sobie pozwolić na odrobinę słodyczy w życiu
Zbieramy zamówienia na pierniczki
 

 
Torebeczki na drobiazgi mikołajkowe już udekorowane, teraz tylko pozostaje wypełnić czymś ich wnętrze

Miłej nocy!
 

 
Powoli zaczyna udzielać mi się świąteczny nastrój i w ten oto sposób powstają takie malutkie, urocze cudeńka a mianowicie cekinowe bombki w pastelowych kolorach

Tradycyjnie zapraszam do zakupu !
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (3) ›
 

 
Przepiękne lampiony dostępne już u nas w Spiżarni z pomysłem. Gorąco zapraszam do zakupu!
 

 
Tak dawno mnie tutaj nie było, a to ze względu na nowe obowiązki Obecnie w wolnych chwilach oddaje się nowemu zajęciu jakim jest decoupage.
Poniżej zamieszczam efekt mojej dzisiejszej pracy, jakim są urocze, swiąteczne zawieszki, które mogą służyć także jako ozdoby choinkowe.
Zapraszam do zakupu !
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (8) ›
 

 
Dawno nie było tutaj żadnego nowego wpisu, ale to nie znaczy, że zapomniałam o moim blogu. Wykluczone!

Była już pikantna czubrica czerwona do dań mięsnych więc dziś na tapecie łagodna i niebywale aromatyczna czubrica zielona do sałatek ale nie tylko bowiem można ją dodawać także do warzyw z grilla, jaj w jakiejkolwiek postaci (świetnie komponuje się z jajecznicą), doskonale podkreśla smak każdej potrawy. Polecana także do kanapek z pomidorem, sałatek ze świeżych warzyw, białego serka, pieczonych ziemniaczków, zapiekanek. Idealnie komponuje się również w połączeniu z innymi przyprawami np. z rozmarynem, czy selerem.
Ponadto czubrica zielona nie zawiera konserwantów, jest to w pełni ekologiczny produkt bez glutaminianu sodu. W jej skład wchodzi Natka pietruszki, cząber, czosnek granulowany, cebulka suszona, sól, a więc moja ulubiona mieszanka.
Poniżej podaje przepis na niebywale prosty sos kanapkowy i nie tylko.

1 łyżeczka czubricy zielonej
1 łyżeczka oliwy
1 łyżeczka serka bieluch
1 łyżeczka wody
Składniki dokładnie ze sobą wymieszać i gotowe.
Gorąco polecam !

Znacie ? Lubicie ?
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (3) ›
 

 
Nazwa bloga zobowiązuje a więc powracam do herbatek.

Rooibosy przez jednych znane i lubiane, przez innych jeszcze nie poznane dlatego chciałabym wam je trochę przybliżyć i zapoznać z ich właściwościami między innymi dlatego, że jestem fanką tego gatunku herbaty już od dłuższego czasu.
Tak więc Rooibos to herbata z igieł czerwonokrzewu pochodzącego z Afryki, gdzie jest napojem narodowym. Po zaparzeniu rooibos (czerwony) ma napar w kolorze brązowo - czerwonym i charakterystyczny miodowo-kwiatowy smak, charakteryzuje się brakiem typowego dla wielu herbat posmaku goryczy. Jest odświeżającym napojem rano, wzmacniającym w ciągu dnia i odprężającym przed snem. Ponadto zawiera śladowe ilości garbników i nie zawiera kofeiny dlatego też może być stosowany przez dzieci ponieważ działa uspokajająco, kojąco oraz łagodzi problemy ze snem. Polecany również kobietom w okresie ciąży gdyż zapobiega mdłościom. Rooibosy to także naturalne źródło żelaza, wapnia, potasu dlatego tez świetnie sprawdzają się podczas okresu jesieni czy zimy działając antybakteryjnie i antywirusowo podnosząc odporność naszego organizmu. Herbatka ta niesie pomoc przy alergiach głównie osobom walczącym z katarem siennym czy astmą. Przynosi także korzyści dla naszego wyglądu bowiem kompresy wykonane z naparu stosuję się na zmęczone, opuchnięte i podkrążone oczy oraz na podrażnioną skórę. Przyczynia się także do leczenia trądziku młodzieńczego.
Przygotowuje się ją praktycznie jak każdą herbatkę, czyli 1-1,5 łyżeczki suszu zalewamy wrzątkiem i parzymy ok. 7-10 minut, najlepiej pod przykryciem. Po upływie tego czasu odcedzamy susz od naparu i delektujemy się smakiem oraz aromatem

Moją ulubioną odmianą rooibosa jest Miłosne uniesienie z dodatkiem rodzynek, kawałków truskawek, lukrecji, afrodyzjaku, kwiatów wrzosu i piwonii o charakterystycznym kwiatowym aromacie.
A jak jest u was? znacie i lubicie tę herbatkę czy może wręcz przeciwnie ?
  • awatar Szpilka gotuje: Ojj ciepła herbatka idealnie sprawdza się w zimne, jesienne wieczory:)
  • awatar Lady Live: muszę spróbować :) nie słyszałam nawet o takiej herbacie :) Ale twój wpis mnie zachęcił do spróbowania :D
  • awatar juliett o'rose: to moja ulubiona herbatka! :)
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (3) ›
 

 
Dziś na tapecie świetna, zdrowa i niezwykle smakowita przekąska o dużej zawartości cennego błonnika i małej ilości kalorii. Można ją spożywać bez ograniczeń ponieważ w jej skład nie wchodzi sól oraz nie zawiera szkodliwego dla naszego organizmu glutaminianu sodu.
Stanowi wspaniały substytut chipsów i innych niezdrowych „przegrych” przed telewizją albo podczas spotkań w rodzinnym gronie czy ze znajomymi. Polecana również podczas wielogodzinnej nauki uczniom czy utrudzonym studentom. Można ją również stosować jako dodatek do wszelkiego rodzaju zup, kremów i sałatek. Idealnie sprawdza się również jako dokładka do jogurtów oraz musli. Polecana także osobom będącym na diecie ponieważ skutecznie zabija uczucie głodu.

  • awatar way to happiness: Dziękuje! Uwielbiam herbatki, obserwuję :)
  • awatar wiosna radosna: Kiedyś czytałam o leczeniu ciecierzycą,ale jakoś trudno mi było uwierzyć,że kilka ziarnek i liść kapusty mogą dokonać cudu. Nie jadłam nigdy, więc pewnie spróbuję :)
  • awatar joyoflife: to już wiem jaki nowy składnik wyląduje dziś w mojej sałatce :)
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (4) ›
 

 
Bruschetta w kuchni włoskiej to jedna z najpopularniejszych przekąsek.
W Polsce nieco mniej znana ale coraz częściej można się z nią spotkać na naszych stołach ponieważ jest ona najszybszą i najprostszą w wykonaniu, a zarazem efektowną przekąską, a ponadto może również podawana jako ciepłe danie główne.
W celu dodania tej potrawie włoskiego charakteru używamy przyprawy Włoska bruschetta, która stanowi mieszankę suszonych pomidorów, majeranku, oregana , bazylii, papryki, soli oraz czosnku granulowanego. A wszystko to oczywiście bez dodatku glutaminianu sodu.
Mieszankę tę można dodawać również do innych dań włoskich jak np. makaronów, past, , sosów pomidorowych, zapiekanek, pizzy, surówek, sałatek z pomidorów i mozzarelli oraz przeróżnych przystawek w stylu włoskim. Sprawi ona, że dania nabiorą odpowiedniego włoskiego charakteru przez co staną się bardziej aromatyczne, oryginale i wyraźne.

Poniżej zamieszczam przepis zaczerpnięty z jednej ze stron na klasyczną, tradycyjną i niebywale prostą w przygotowaniu bruschettę z dodatkiem wcześniej opisanej przyprawy. Jak dla mnie wyśmienita !

Potrzebujesz:

jasny chleb lub pszenną bułkę (pokrojone na kromki), oliwa z oliwek, pomidor, nasza przyprawa "bruschetta"

Przygotowanie:
chleb lub bułkę pokrojoną na kromki skropić obficie oliwą, zrumienić na patelni (lub piekarniku) na złocisty kolor; pomidora kroimy w drobną kostkę i dodajemy przyprawę bruschetta, całość skrapiamy oliwą z oliwek i mieszamy nadzienie z pomidorów; nakładamy na wcześniej przygotowane ciepłe grzanki i podajemy na stół

Kilka dodatkowych rad:
-dla smakoszy czosnku: chrupiące grzanki można dodatkowo natrzeć świeżym czosnkiem, który nada mu niebywałego zapachu -na pyszne pomidory: pomidory będą bardziej aksamitne, jeśli wcześniej obierzesz je ze skórki
-mieszankę pomidorową możesz również podać na zwykłych porannych tostach
-zwolennicy potraw mięsnych: wystarczy posypać przygotowaną bruschettę szynką pokrojoną w drobne plasterki - palce lizać!

Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (2) ›
 

 
Dziś tylko krótka notka o wspaniałej, aromatycznej mieszance Yerba mate, owoców dzikiej róży, werbeny cytrynowej, korzeni lukrecji, imbiru, płatków róży i rumianku.

Mowa tutaj o Herbacie zioła na płaski brzuch. Jak sama nazwa wskazuje, herbata dzięki specjalnie wyselekcjonowanym składnikom ma właściwości odchudzające, między innymi zagłusza uczucie głodu oraz wspomaga trawienie i przemianę materii. Dodatkowo charakteryzuje się specyficznym ale zarówno doskonałym smakiem.
Można ją dodawać do swojej ulubionej herbaty (czarnej, zielonej, białej) lub pić samą. W upalne dni świetnie smakuje schłodzona. Stanowi doskonałą alternatywę dla czerwonych herbat odchudzających Pu-Erh.
Sposób jej przygotowania jest bardzo prosty, wsypujemy 1 łyżeczkę suszu, zalewamy wrzątkiem (200 ml) i parzymy od 7 do 10 minut.
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (6) ›
 

 

Cukier produkt zabijający ale za to jak lubiany, niektórzy nawet nie wyobrażają sobie życia bez niego.
Ja osobiście romans z nim zakończyłam już kilka lat temu i teraz nie wyobrażam sobie wypicia kawy lub herbaty bądź innego napoju z jego obecnością.
Jednak nie trzeba wprowadzać w swoje życie aż tak drastycznych zmian bowiem liście stevii mogą zastąpić cukier i wszelkie inne słodycze.
Wielu nie wierzy, że cukier może być bezkaloryczny i nadal smaczny, a co więcej stevia jest o 30 razy słodsza od zwykłego słodzika dlatego też na jedną filiżankę herbaty z powodzeniem wystarcza 1/5 łyżeczki suszu. Ze względu na brak w swoim składzie węglowodanów i obecność witamin A i C, wzbogacona o cynk, magnez i żelazo stanowi zdrową alternatywę dla dla cukru, sztucznych słodzików, syropów i fruktozy. Używana jest w przemyśle do produkcji musli, jogurtów, lodów, konfitur, czekolad czy piwa a ponadto regularne stosowanie zapobiega grypie i przeziębieniom ze względu na obecność wymienionych wyżej witamin. Zaskakujący jest również fakt, że słodzenie stevią obniża poziom cukru we krwi i zapobiega powstawaniu próchnicy zębów.
Jest zupełnym hitem dla osób odchudzających się czy prowadzących ścisłą dietę i dbających o szczupłą sylwetkę oraz prowadzących zdrowy tryb życia, wspomaga bowiem utratę wagi poprzez zmniejszenie apetytu.
Stevia jest także bardzo wydajna, gdyż jedno opakowanie (25g) to około 50-90 porcji.

Gorąco polecam wszystkich cukroholikom !

Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (3) ›
 

 
Dziś dla odmiany na tapecie mega aromatyczna przyprawa, jaką jest czubrica czerwona(czubryca).
Czubrica to najpopularniejsza mieszanka przyprawowa kuchni bułgarskiej.Co najważniejsza jest całkowicie naturalna, nie zawiera konserwantów oraz glutaminianu sodu. Ten w pełni ekologiczny produkt najlepiej sprawdza się w połączeniu z czerwonym mięsem, pieczeniami,roladkami czy mięsem z grilla. Dobrze komponuje się również z mięsem baranim i jagnięcym. Stosowana także do ciężkostrawnych potraw, takich jak: soczewica, fasola, dania mięsne, zupy. W mojej kuchni używa się jej do gulaszu, bigosu, frytek, spaghetti i pizzy. Polecana osobom ceniącym sobie pikantny i wyraźny smak potrawy.

Poniżej przepis na przepyszną zapiekankę z tortellini, mięsem mielonym i warzywami,z dodatkiem czubricy czerwonej oraz zielonej. Gorąco polecam !

http://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/zapiekanka-z-tortellini-miesem-mielonym-i-warzywami
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (3) ›
 

 

Od pewnego czasu obserwuje w pracy ogromne zainteresowanie tym naparem.
Czystek jest małym krzewem, o pachnących białych, różowych bądź czerwonych kwiatach pochodzących z obszarów Morza Śródziemnego .
"Szał" na taką herbatę zauważamy właśnie w jesiennym okresie kiedy nasz organizm jest wystawiony na większe zagrożenie, bowiem główną właściwością czystka jest wzmacnianie naszego systemu odpornościowego, a więc zmniejsza ryzyko przeziębienia, kataru czy grypy, a to ze względu na zawartą w sobie dużą ilość cennych polifenoli.Poprawia także stan jamy ustnej oraz zębów. Zupełnie bezpieczny, jako naturalny produkt, mogą go stosować zarówno osoby dorosłe jak i dzieci, już od 3 miesiąca życia bez żadnych skutków ubocznych.
Spora liczba osób używa czystka w celu walki z chorobami skórnymi między innymi trądzikiem , egzemą czy łupieżem. Jest to roślina mająca również moc antyoksydacyjną, a więc opóźnia proces starzenia się i działa energetyzująco. Stosowana regularnie potrafi zmienić zapach wydzielin ciała, a więc jeżeli ktoś cierpi na problemy z nieprzyjemnych zapachem potu, picie jej jest zalecane.
Jednak aby móc zaobserwować którąś z tych właściwości należy taką herbatkę pić regularnie, wypicie jednorazowe lub sporadyczne nie przyniesie oczekiwanych efektów.
Myślę jednak, że nie jest to zbyt duże wyzwanie bowiem napar jest bardzo dobry w smaku. Znakomicie smakuje także w połączeniu z odrobiną miodu lub soku z cytryny.
Aby przygotować odpowiedni napar, zalewamy wrzątkiem łyżeczkę ciętego czystka i trzymamy pod przykryciem do około 10 minut, następnie odcedzamy. Jeżeli posługujemy się specjalnym zaparzaczem, ułatwiamy sobie zdecydowanie prace. Po przestudzeniu wypijemy 2-3 razy dziennie. Jedną porcję herbatki zaleca się zaparzać kilkakrotnie ( do 4 razy ) aby wydobyć z niego wszystkie cenne substancje.

Ja osobiście swoją przygodę z czystkiem dopiero zaczynam, o efektach na pewno napisze. Jednak już teraz gorąco polecam, ponieważ herbatka jest przepyszna !
Jeżeli ktoś pił bądź nadal pije czystek, zapraszam do podzielenia się w komentarzach opinia na ten temat.
  • awatar wiosna radosna: Czystek zagościł w mojej kuchni w zeszłym roku. Trzeba uważać przy zakupach, bo dość często- wraz z "promocyjną" ceną- niestety, dostajemy obniżoną jakość, czyt. ścinki a nie pełnowartościowe liście. Oczyszcza organizm, to pewne. Po np. 3- miesięcznej trzeba jednak zrobić sobie przerwę :)
  • awatar #Śmiercionośna_♥: Fajne :p Zapraszam na mojego bloga! :)
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (2) ›
 

 

Herbata zielona, najstarszy napój świata. W medycynie chińskiej znajduje swoje zastosowanie od ponad tysiąca lat. Jej listki pochodzą z tego samego krzewu co czarnej a więc Camelia Sinensis, różnią się one jedynie sposobem produkcji.
Mianowicie świeżo zebrane, zielone listki zostają starannie wysuszone i podgrzane, co zapobiega rozpoczęciu się procesu fermentacji.
Fakt ten sprawia, że herbata zawiera w sobie jeszcze więcej substancji odżywczych, które nie ulegają zaniknięciu podczas owego procesu fermentacji. Chińczycy używają jej do leczenia ospałości, zaburzeń trawiennych, bólów głowy a nawet zatruć alkoholowych oraz rozstroju żołądka. Jest naturalnym, źródłem ważnych dla zdrowia witamin ( A, B, B2, C) i minerałów.
W jej skład wchodzą garbniki (polifenole) , które nadają jej rześkość i cierpkość,kofeina (zwana teiną) będąca substancją pobudzającą, zwalczającą senność oraz ospałość a dodatkowo rozjaśniającą umysł. Występują także cenne mikroelementy (fluor, wapń, żelazo, potas, sód, cynk), a także olejki eteryczne sprawiające, że jest ona niezwykle aromatyczna. Charakteryzuję się specyficznym, a zarazem doskonałym smakiem, który może zmieniać się pod wpływem sposobu zaparzania.
Ponadto badania wykazały, że picie naparu zielonej herbaty ułatwia koncentrację, poprawia pamięć. Polecana również dla osób z problemami sercowymi bowiem obniża ryzyko zawału serca, miażdżycy tętnic i tworzenia się zakrzepów.
Poprzez zawarte w sobie przeciwutleniacze, służy jako środek antyoksydacyjny, a więc opóźnia proces starzenia się. Polecana każdemu kto zmaga się z niestrawnością lub uczuciem przepełnionego żołądka.
Parzenie doskonałej zielonej herbaty, tak aby zachowała ona w sobie wszystkie te cenne właściwości, idealny smak oraz aromat jest jednak dość pracochłonnym procesem.
W tym celu najlepiej używać jest wcześniej ogrzanego wrzącą wodą, a następnie wysuszonego porcelanowego czajniczka, używając miękkiej wody. Następnie wsypujemy łyżeczkę suszu (jest to porcja na jedną filiżankę o pojemności 0,15- 0,2 l ), zalewamy przegotowaną wodą. Jeżeli jest to chińska zielona herbata temperatura wody powinna wynosić ok. 75-90 stopni Celsjusza,a czas parzenia od 2 do 4 minut. Natomiast jeśli parzymy japońską zieloną herbatę temperatura wody to 60-80 stopni a czas parzenia to 1-3 minuty.
Warto również wiedzieć, że herbata zielona z pierwszego parzenia daje napar o delikatnym aromacie działający pobudzające. Natomiast podczas drugiego i trzeciego parzenia otrzymujemy napar o intensywniejszym aromacie, smaczniejszy który harmonizuje i odpręża.

Jakie są wasze doświadczenia z tym rodzajem herbaty ? Smakuje czy może wolicie inną ?
 

 


Zima nieuchronnie zbliża się do nas wielkimi krokami, a to właśnie wtedy najbardziej cenimy sobie aromat, smak wydobywający się z filiżanki herbaty.
O właściwościach leczniczych, odchudzających i poprawiających samopoczucie lekarstw, witamin, kosmetyków wiemy już niemal wszystko. Jednak mało kto wie, że wszystkie te cechy odnaleźć możemy w nawet najzwyklejszej, codziennie wypijanej filiżance herbaty.
Najbardziej powszechną, znaną i ogólnie dostępną w Polsce jest herbata czarna. Źródłem jej są zielone listki krzewu herbacianego a mianowicie Camelia Sinensis. Do czarnych herbat możemy zaliczyć wiele różnych gatunków między innymi : Assam i Cejlon pochodzące z Sri Lanki, aromatyczną Dareeling(północne Indie) i wiele wiele innych gatunków z plantacji położonych w Chinach, Indiach i Afryce.

Otrzymywana w wyniku czterech procesów: więdnięcia, skręcania, fermentacji i suszenia sprawia, iż kubek czarnej herbaty zawiera w sobie polifenole a więc najsilniejsze przeciwutleniacze oraz teaflawinę, która może przyczynia się do zmniejszania stężenia cholesterolu we krwi. Dodatkowo ma ona właściwości kojące, rozjaśniające umysł, wzmaga także wydzielanie soków trawiennych przez co przyspiesza przemianę materii. Ponadto mocno pobudza poprzez zawartą w sobie teinę oraz Dzięki zawartości fluoru chroni zęby przed próchnicą, a także opóźnia procesy starzenia się organizmu.

Aby nasz napar zachował te oraz właściwości smakowe i aromat należy pół łyżeczki suszu (filiżanka 0,15-0,20 l) zalać używając wody doprowadzonej do stadium tzw"białej wody" . Jest to moment kiedy woda zaczyna wrzeć na tyle, że pęcherzyki wody nadają jej biały kolor. Jednak gdy osiągniemy zbyt wysoką temperaturę nasz napar utraci swój aromat. Parzenie trwać powinno 3-4 minuty, zależne jest to od stopnia rozdrobnienia herbaty. Krótkie parzenie jednak powoduje, że teina nie wiąże się z garbnikami dzięki czemu napar jest pobudzający i orzeźwiający, nieco dłuższy przynosi ukojenie i relaksuje.
Dobrze przygotowaną czarną herbatę poznaję się poprzez delikatną piankę na powierzchni oraz pozbawionym goryczy smaku i łagodnym aromacie.

  • awatar juliett o'rose: no proszę, jaki ciekawy blog :) herbatki to naprawdę niesamowita sprawa, sama mam w domu całą szafkę :)
  • awatar juliett o'rose: no proszę, jaki ciekawy blog :) herbatki to naprawdę niesamowita sprawa, sama mam w domu całą szafkę :)
  • awatar wiosna radosna: Bardzo ciekawy pomysł na bloga. Powodzenia !
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (6) ›